12 Słynne napoje Egipcjan – Tomytour
Dzięki temu wpisowi na blogu Tomytour naciśnij dowiemy się szczegółowo wszystkiego o Słynne napoje Egipcjan .
Egipska gastronomia wyróżnia się różnorodnością i innowacyjnym podejściem, nie tylko do przekąsek, ale także do napojów, dlatego proponujemy spróbować kilku najsłynniejszych egipskich napojów.
Oto kilka znanych egipskich napojów.
Słynne napoje Egipcjan
Sphinx „Did He Really Close His Eyes In Egypt?”
Herbata
Herbata to w Egipcie coś więcej niż tylko napój, ponieważ Egipcjanie są bardzo przywiązani do tego rytuału, który przejęli od Arabów. Słynne napoje Egipcjan
To raczej dziedzictwo, które uwzględnia ich osobowość i cechy charakteru.
Nie dziw więc, że uwielbiają herbatę.
Shay bil na’na, słynna herbata miętowa, jest podawana niemal w każdym egipskim domu.
Slavné Nápoje Egypťanů
Limoon
Odprężający napój letni przyrządzany ze świeżo wyciśniętego soku z limonki, wody oraz cukru i podawany z lodem.
Slavné Nápoje Egypťanů
Sok z mango i truskawek
Przez cały rok w każdym sklepie z sokami w Egipcie można znaleźć napoje z truskawek i mango.
Oba napoje są stałymi produktami domowymi w Egipcie i doskonale sprawdzają się podczas uroczystości weselnych i imprez rodzinnych.
Oba są najprostsze do przyrządzenia i stanowią orzeźwiający napój o każdej porze dnia.
Slavné Nápoje Egypťanů
Karkade ( Słynne napoje Egipcjan )
Napój, który można podawać na ciepło lub na zimno, przygotowuje się z wrzącej wody i kwiatu hibiskusa, który podaje się z cukrem dla lepszego smaku.
Slavné Nápoje Egypťanů
Sahlab
Sahlab, wywodzący się od niezwykle rzadkiej orchidei, to jeden z najsłynniejszych egipskich napojów gorących, przyrządzany z kwiatów orchidei, nasion sezamu, orzechów kokosowych, cukru, mleka oraz orzechów i rodzynek.
Doskonale przyrządza się go niemal we wszystkich kawiarniach w Egipcie, dekorując pokrojonymi w plasterki orzechami pistacjowymi i cynamonem.
Slavné Nápoje Egypťanů
Yansoon ( Słynne napoje Egipcjan )
Yansun to napój o smaku anyżu, który jest spożywany ze względu na swój bogaty smak, a także na częste przeziębienia i problemy z gardłem.
Slavné Nápoje Egypťanů
Qamar al-Din (sok morelowy)
Jest to gotowany na wolnym ogniu sok z kwiatu pomarańczy, sporządzony na bazie pasty z suszonych moreli, który służy do przełamania postu podczas świętego miesiąca ramadanu.
Qamar al-Din oznacza bezpośrednio „księżyc religii”, dlatego jest popularny na całym Bliskim Wschodzie, a zwłaszcza w Syrii i Egipcie.
Slavné Nápoje Egypťanů
Qasab’s (sok z trzciny cukrowej)
Sok z trzciny cukrowej, nazywany w Egipcie „qasab”, to kolejny popularny domowy przysmak.
Jest to jedyny w swoim rodzaju egipski napój, który najlepiej podawać schłodzony, aby pokonać letni upał.
Uprawa trzciny cukrowej rozciąga się w całym południowym Egipcie, gdzie klimat i jakość gleby są idealne do jej uprawy.
Slavné Nápoje Egypťanů
Soki ze świeżych owoców
Budki z sokami, można je znaleźć w całym Egipcie.
Podaje się w nich wszystko, od soku z granatów lub pomarańczy po nektar z guway lub mango.
Slavné Nápoje Egypťanů
Kawa ( Słynne napoje Egipcjan )
Konwencjonalna Qahwa (kawa) to słodka kawa w stylu tureckim. Słynne napoje Egipcjan
W przypadku kawy zachodniej należy poprosić o „Nescafe”, a także, oczywiście, o kawę po turecku, której nazwa pochodzi od zawartości cukru, jaki się w niej umieszcza.
Na przykład, jeśli chcesz kawę bez cukru, to nazywa się ona Saada; jeśli chcesz kawę z odrobiną cukru, to nazywa się Riha; jeśli chcesz, żeby była smaczna, to nazywa się Masbut; a jeśli chcesz, żeby była bardzo słodka, to nazywa się Ziada.
Slavné Nápoje Egypťanů
Pixie gypsies sobi
Ten konwencjonalny napój jest zwykle spożywany w czasie ramadanu, ale można go dostać o każdej porze roku.
Musi być spożywany na zimno.
Wydaje się, że jest to mleko, ale jego smak jest wyrazisty i wielu Egipcjanom smakuje.
Slavné Nápoje Egypťanů
Tamrhindi (sok z tamaryndowca)
Ten pyszny sok z tamaryndowca, który mógłby być podstawą domowego obiadu, jest serwowany przez prawie każdego sprzedawcę soków w Egipcie.
Można go przygotować w taki sam sposób jak sok z hibiskusa.
Jest to również popularny przysmak ramadanowy, który zwykle spożywa się po „Iftar”, razem z sokiem z kwiatu pomarańczy.
Slavné Nápoje Egypťanů
