Slavné nápoje Egypťanů
Prostřednictvím tohoto příspěvku na blogu Tomytour press se dozvíme vše o slavných nápojích Egypťanů.
Egyptská gastronomie se vyznačuje rozmanitostí a inovativním myšlením, a to nejen v oblasti občerstvení, ale i nápojů, proto vám doporučujeme ochutnat některé z nejznámějších egyptských nápojů. Zde je několik známých egyptských nápojů.
Slavné nápoje Egypťanů
Sphinx „Did He Really Close His Eyes In Egypt?“
Čaj
Čaj je v Egyptě mnohem víc než jen nápoj, protože Egypťané si na něj skutečně velmi potrpí, což je rituál, který převzali od Arabů.
Bylo to spíše dědictví, které zohledňuje jejich osobnost a povahové rysy.
Není divu, že čaj zbožňují.
Šaj bil na’na, slavný mátový čaj, se podává téměř v každé egyptské domácnosti.
Slavné Nápoje Egypťanů
Limoon
Slavné nápoje Egypťanů
Relaxační letní nápoj připravený z čerstvě vymačkané limetkové šťávy, vody a cukru, který se dále podává na ledu.
Slavné Nápoje Egypťanů
Mango/jahodový džus
Slavné nápoje Egypťanů
Po celý rok najdete jahody a mangové nápoje v téměř každém obchodě s džusy v Egyptě.
Oba nápoje jsou v Egyptě běžnou součástí domácnosti a jsou vynikajícími nápoji pro svatební obřady a rodinné události.
Jsou oba nejjednodušší na rozpoznání a jsou osvěžujícím nápojem v kteroukoli denní dobu.
Slavné Nápoje Egypťanů
Karkade Slavné nápoje Egypťanů
Nápoj, který se může podávat teplý nebo studený a vyrábí se z vařící vody, dehydratované květiny bývají podle chuti doplněny cukrem.
Slavné Nápoje Egypťanů
Sahlab Slavné nápoje Egypťanů
Sahlab, jehož základem je neuvěřitelně vzácná orchidej, patří mezi nejznámější egyptské horké nápoje, které se připravují z podlahové orchideje mascula, sezamových semínek, kokosu, cukru, mléka a ořechů a rozinek.
Připravuje se dokonale téměř ve všech kavárnách v Egyptě, zdobí se plátky pistáciových oříšků a skořicí.
Slavné Nápoje Egypťanů
Yansoon Slavné nápoje Egypťanů
Yansun je nápoj s příchutí anýzu, který se konzumuje pro svou bohatou chuť a také při nachlazení a problémech s krkem.
Slavné Nápoje Egypťanů
Qamar al-Din (meruňková šťáva) Slavné nápoje Egypťanů
Jedná se o vařenou šťávu z pomerančových květů, která se vyrábí ze sušené meruňkové pasty a slouží k rychlému přerušení stejného období během svatého měsíce ramadánu.
Qamar al-Din znamená přímo „měsíc náboženství“, takže je oblíbený po celém Blízkém východě, zejména v Sýrii a Egyptě.
Slavné Nápoje Egypťanů
Qasab’s (šťáva z cukrové třtiny)
Slavné nápoje Egypťanů
Dalším běžným základem domácnosti je šťáva z cukrové třtiny, v Egyptě známá také jako „qasab“.
Je to jedinečný egyptský nápoj, který se nejlépe podává vychlazený, aby překonal letní vedra.
Cukrová třtina se začíná pěstovat v celém jižním Egyptě, kde jsou pro její pěstování ideální klimatické podmínky i kvalita půdy.
Slavné Nápoje Egypťanů
Šťávy z čerstvého ovoce
Slavné nápoje Egypťanů
Stánky s fresh džusykteré se nacházejí po celém Egyptě a nabízejí vše od šťávy z granátového jablka nebo pomeranče až po nektar z guavy nebo manga.
Slavné Nápoje Egypťanů
Káva
Slavné nápoje Egypťanů
Konvenční káva Qahwa je roztomilá káva tureckého typu.
Pro západní kávu požadujte „Nescafe“ a samozřejmě tureckou kávu, která původně pochází z obsahu cukru, který se do ní dává.
Například, pokud byste chtěli bez cukru, jmenuje se Saada; pokud chcete osobu s trochou cukru, jmenuje se Riha; pokud ji chcete pěknou, jmenuje se Masbut; a pokud byste ji chtěli tak velmi sladkou, jmenuje se Ziada.
Slavné Nápoje Egypťanů
Pití Sobia
Slavné nápoje Egypťanů
Tento tradiční nápoj se obvykle podává během ramadánu, ale lze ho získat kdykoli během roku. Musí se pít studený. Vypadá jako mléko, ale jeho chuť je výrazná a mnoho Egypťanů ho má rádo.
Slavné Nápoje Egypťanů
Tamrhindi (Tamarindová šťáva)
Slavné nápoje Egypťanů
Tuto lahodnou tamarindovou šťávu, která by mohla být základem běžné domácí večeře, podává v Egyptě téměř každý prodejce šťávy. Rozhoduje se o její výrobě stejným způsobem jako u ibiškové šťávy, ale obvykle se tak podává. Jedná se také o oblíbenou ramadánovou pochoutku, která se obvykle konzumuje po „iftaru“ společně se šťávou z pomerančových květů.
Slavné Nápoje Egypťanů
